Buku Teks



Informasi Detail koleksi

  1. Beranda
  2. Cari
  3. Kata Kunci: "Springer"

Food Analysis Fifth Edition (TA 2022)

Food Science Text Series

Klasifikasi : 577.16 NIE f
ISBN / ISSN :
Pengarang : S. Suzanne Nielsen
Penerbit : Springer
Kota : Switzerland
Tahun : 2019
Bahasa : Inggris
Edisi : Fifth Edition
Luasan Pustaka : xx; 21,5 x 28,5 cm, 649 hlm.
PENYIMPANAN
Lokasi : PUSAT-22-D-
Jumlah : 4